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展示会〈MOBAC SHOW 2023〉出展のご案内

2023.02.10
イベント情報

2023年2月28日(火)~3月3日(金)、千葉県幕張メッセで行われる展示会〈MOBAC SHOW 2023〉に出展します。
今回は、バウムクーヘンの製造現場で働く“人”を想う当社が開発した、新商品のコンセプトマシーンを披露。

見どころがたっぷりの「4ホール 4J-09」をお見逃しなく!

 

【展示内容】
POINT①毎日最新オーブンで無人焼成実演〈Freya〉
POINT②自動焼成ロボットシステム〈BK-ABRS〉
POINT③オーナーの思いを具現化〈Total Produce〉
POINT④当社製オーブンユーザー限定のご案内〈Special BAUM〉
MOBAC SHOW基本情報

 

毎日最新オーブンで無人焼成実演〈Freya〉

↑画像をクリックすると、“バウムクーヘンビジネスの働き方改革”が期待できる 機器の案内ページにジャンプします

“バウムクーヘンビジネスの働き方改革”と銘打った〈不二商会 三種の神器〉の展示・実演は必見です。
中でも見どころは、焼成時間が従来機の最大約2分の1まで短縮できる最新オーブン〈Freya(フレイヤ)〉と、仕込んだ生地を自動で送り出す〈生地自動供給ポンプ〉を併用した“無人焼成”の実演。

毎日お配りする、焼きたてバウムの試食もお楽しみに!

画像は2022年国際6次産業化EXPOの実演の様子

 

自動焼成ロボットシステム〈BK-ABRS〉

BK-ABRSの実物は会場でご覧ください

お店の繁盛を永く持続させるには、ブレない商品・ブランドづくりに不可欠な人材育成や、新商品の開発などに時間をかける必要があります。

ただ、製造に追われる繁盛店で、その時間を捻出するのは簡単なことではありません。

そこで、当社が開発のテーマとしたのは「バウムクーヘン焼成時の省人化」。
ABRS=自動焼成ロボットシステムを導入することにより、時間に余裕が生まれ、皆さまが思い描いている“なりたい姿”の実現に近づけることができます。

  

オーナーの思いを具現化〈Total Produce〉

ブース内で展示しているショーケースでは、当社がトータルプロデュースを手がけたバウムクーヘン専門店の中でも、特に繁盛している店舗の一部事例がご覧いただけます。

愛知県犬山市〈ココトモファーム〉
農・商・工・福連携事業
自社農園のお米が特別な逸品に
群馬県邑楽郡〈バウマンブラザーズ〉
足場職人がバウム職人に
珍しいプロテインバウムが人気
山梨県富士川町〈バウム アルラ〉
ハイウェイ直結の道の駅に併設
地元の人や観光客の憩いの場

↑画像をクリックすると、記事にジャンプします。
“創業にかける思い”があふれるメッセージの数々、これからバウムクーヘン事業を考えている方は、ぜひご一読ください。

 

当社製オーブンユーザー限定のご案内〈Special BAUM〉

最新商品〈スーパーリッチ〉

さらなる高みを目指す職人の皆さまへ、最新のスペシャルバウムをご提案します。

当社からお送りした案内状をご確認のうえ、詳細は担当営業までお問い合わせください。

 

MOBAC SHOW基本情報

期間/2023年2月28日(火)~3月3日(金)
場所/幕張メッセ(千葉県)※Google Map

MOBAC SHOWとは、
「製パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料・資材、関連情報や各種製法等の公開展示を通じ、新規需要の創出を促し、業界交流の場を提供するとともに、食品産業の発展と豊かな食文化の向上に寄与することを目的とする」
展示会です。

※出展:「MOBAC SHOW 2023」公式ホームページ、開催概要より

ご来場の際は、「来場事前登録」が必要です。

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