展示会〈農業WEEK(通称:J AGRI)2026〉出展のご報告
2026.11.04
目次
・たくさんの御来場に、御礼申し上げます
・異業種参入の方にもおすすめ、「ベストフレイヤ」(2027年展示会出展情報アリ)
・<11月>繁盛提案会のご案内
▷ たくさんの御来場に、御礼申し上げます

幕張メッセで2026年10月7日(水)~9日(金)に開催された〈農業WEEK(通称:J AGRI)〉展に出展しました。
今年も3日間でトータル3万超の来場者でにぎわい、当社の最新バウムクーヘンオーブン「ベストフレイヤ」の実演で焼成した「生米粉のバウムクーヘン」の試食も大いに盛り上がりました。
米粉の中でも“生米粉(湿式米粉)”は、お米に水分を含ませてからでんぷん質を損傷しない「気流粉砕方式」で製粉するため、バウムクーヘンの焼き上がりもしっっとり!
農家さんが愛情を注いで栽培したお米や、地域自慢の銘柄米で自家製紛できる生米粉は、不二商会×西村機械製作所がご提案している「“ダントツの強み”を生かした生米粉のバウムクーヘンビジネス」において欠かせない存在です。
生米粉を使ったバウムクーヘンビジネスにより、米の消費量が増えると、その地域の田んぼや自然環境を守ることができ、社会貢献にもつながります。
地域に根差した新規ビジネスを模索中の方、自社の農作物を使った6次産業化でさらなる事業の発展を目指している農家さんは、ぜひ「“ダントツの強み”を生かした生米粉のバウムクーヘンビジネス」をご検討ください。
▷ 異業種参入の方にもおすすめ、「ベストフレイヤ」

当社のブースで展示・実演を行ったのは、最新のバウムクーヘン無人焼成システム「ベストフレイヤ」。
“自動化・省人化”を掲げて開発に取り組んだベストフレイヤは、無人で職人と同等レベルのバウムクーヘンを焼きあげることができる画期的なバウムクーヘン製造システムです。
製菓自体が初めてという方も扱いやすく、6次産業化商品を検討されている農家さんや、地域の新たなお土産づくりに取り組みたいとお考えの異業種の方に打ってつけ!
展示会場での実演中も、最初と最後の麺棒の着脱以外は、プレゼンターが一切手を触れることなく、直径12㎝のバウムクーヘンが一度に6本焼き上がりました。
会場で焼きたてをご試食いただいた方からは
「米粉と聞くとパサパサなんじゃないかと思っていたけど、とてもしっとりしていておいしい!」
「こんなおいしいバウムクーヘンがパティシエいらずで自動で焼けるなんてすごい!」
など、うれしい声が続々!
[ 2027 ◆ 展示会出展予定 ]
・3月2日(火)~5日(金) MOBAC SHOW@幕張メッセ
・6月8日(火)~11日(金) FOOMA JAPAN@東京ビッグサイト
・10月13日(水)~15日(金) 農業WEEK@幕張メッセ
2027年はベストフレイヤに加え、新しいバウムクーヘン商品や新オーブンのお披露目も予定しています!
新しいバウムクーヘン商品のご試食や、繁盛提案スタイルも発表しますので、2027年の展示会もぜひ会場にお越しください。
▷ <11月>繁盛提案会のご案内
展示会にお越しいただき、バウムクーヘンビジネスに魅力を感じていただいた方はもちろん、展示会に来られていなくても「これからバウムクーヘンを事業化したい」とお考えの方にも、バウムクーヘンビジネスに新規で取り組む方を対象とした勉強会「繁盛提案会」を計画しております。
下記日程のご都合が合わない場合は、別日に対応しますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
[ 繁盛提案会 ◆ 11月開催日程 ]
11月10日(火)13時~18時ごろ
※ご希望の方には、各日程の翌日に「バウムクーヘン繁盛店ツアー in 関西」を実施
※定員に達した場合はやむなくご希望と別の日程をご案内する場合がございますので予めご了承ください
ご参加を希望される方は「お問い合わせ」ページより、「繁盛提案会への参加」横のチェックボックスを選択して必要事項を明記の上、お申し込みください。
[不二商会について]
当社は“ただのバウムクーヘンオーブンメーカー”ではありません。
バウムクーヘンのオーブンやスライサーなどの納品だけでなく、その他厨房設備の選定・納品、厨房&店舗の基本設計、ブランドコンセプトやロゴ、WEBの制作、パッケージやディスプレーのデザインまで「製菓の経験がなくても自社(地域)の作物を使ってバウムクーヘンビジネスに挑戦したい」という方の開業をトータルにサポートしています。
詳しい事業内容は「事業紹介」ページをご確認ください。

