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Four Sec Pump面糊添加泵

第三代年轮蛋糕专用面糊添加泵

第三代年轮蛋糕专用面糊添加泵

这也是年轮蛋糕?
这次是拥有爽脆新口感,更具搭配力的登场礼物第三代年轮

【机器型式】
外形尺寸:W400xD400xH1400
电源:100V 0.2kw
※可分解组装

邂逅立陶宛曲奇年轮!

将面糊添加在木头上烘烤出来的年轮蛋糕。关于原点众说纷纭,是以东欧为中心的各式传统烤制点心。那时候,在与中东的客户商谈时,看到了当地的动画。用手一边添加着面糊,一边放在暖炉上直接用火烤,形成了立陶宛的传统点心烘制的独特风景。

邂逅立陶宛曲奇年轮!

开发第三种年轮!

开发第三种年轮!
  • 曲奇年轮曲奇年轮曲奇年轮
  • 混合动力混合动力混合动力

开发第三种年轮!

同样的构造也同样可以做到!
但是,为了做出爽脆的口感,进行了各种各样面糊的状态以及调整火力的实验,变换烤箱的回转等工作方式,直到开发出了能将爽脆的面糊新鲜供给的添加泵,才实现了曲奇年轮。不止是这些,第三种年轮的风格以及形状可以自由地变换。中间添加奶油,增加包浆的变换,中间添加冰激凌作为冷冻商品进行销售等有趣的方式。

烤制点心的独特性!提高年轮蛋糕的运转率!

在没有年轮蛋糕生产预定的时候,在店铺内占去一席之地的年轮蛋糕烤箱就处于受冷落的状态。
这样的事情是理所当然的吗?不烤的话就无法销售,无法销售就无法烤,没法烤就、、、从这种恶性循环中脱离出来吧!

这款添加泵,按下按钮面糊将成线状喷出,可以烘烤球形的幸运球样式,以及用细特氟龙面棒制作的条状年轮样式。条状年轮需要烘烤2-4层,烘烤时间约为15分钟,烘烤完成后可立即取下进行连续烘烤。

条状年轮样式棒风格条状年轮样式
球形的幸运球样式球形的幸运球样式

现在持有软式年轮限定的烤箱的客户,购买添加泵以及进行烤箱改造,也可进行第三年轮的烘烤。想用曲奇年轮的组合来提高礼品力吗?详细情况请随时联系我司的营业担当。

什么是第一~第三代年轮?

什么是第一~第三代年轮?

年轮蛋糕的烤箱进行设定和选择后,可以分开烤制各式年轮。
这边选取一部分进行介绍。
※下面表述的第一~第三年轮请参考年轮蛋糕烤箱说明。

第一代年轮  软式年轮
  • 第一代年轮 软式年轮

传统的德国糕点,经过长年累月进化成日本人喜欢的口味。使用不二商会的专利机器烘烤出的软式润滑的日式年轮。

第二代年轮  硬式年轮
  • 第二代年轮 硬式年轮

这是不二商会将年轮蛋糕的最初点极尽细致改造的结果。是一款让美味在口中扩散拥有独特口感的欧式年轮蛋糕。

第三代年轮  曲奇年轮
  • 第三代年轮 曲奇年轮

使用特制的添加泵,拥有爽脆的饼干时口感的年轮。能够烘培东欧传统糕点以及形状革新的糕点,拓展了年轮蛋糕的个人礼品。

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