バウムクーヘントータルプロデュース

なぜバウムクーヘンのことなら不二商会なのか?

なぜ、バウムクーヘンのことなら不二商会なのか?

ご承知のように今はもう、美味しいというだけで必ずモノが売れる時代ではありません。これからは間違いなく、単品で主力となる焼き菓子ギフトを持っていることが、お店の繁盛の大きなポイントになってきます。
変化の激しい現在を生き残るために、生菓子から焼き菓子ギフトへのシフトチェンジが今、必要とされているのです。

焼き菓子ギフトが主力の商品となるためには、

  • 焼き菓子こそ、鮮度の良さ・作りたて感を大切にする。
  • オリジナリティのある風味を開発する。
  • お土産に選んでいただける、親しみやすさ、安心感を打ち出す。
  • モノ創りのパフォーマンスで魅せる。
  • おもてなしの心を感じさせる、パッケージ・ディスプレイ・
    売り場のデザインなどが求められます。

45年近くバウムクーヘンオーブンを提案してきたトップメーカーとして我々が言えるのは、バウムクーヘンは奥の深い、日本の焼き菓子ギフトの王様の一つだということです。
流行り・話題性でバウムクーヘンを採用されることはお奨めしません。大切な人に贈るギフトですから本気でやりきらないと、お客さまには選んでいただけません。また、費用もトータル的には決して安くないからです。
しかし、だからこそ我々の強みを知ってほしいのです。バウムクーヘンを主力商品にする、あらゆるポイントを確実にご提案いたします。

  • 独自の特許テクノロジーが、今までの飲み物がないと喉を通らなかったバウムクーヘンとはまったく違う、しとりのある、ソフトな食感を実現します。
  • 長年のノウハウと実績を持った専門スタッフが、本物のコクや風味に加え、各地域ならではのオリジナリティあふれるレシピを開発。それを自社ラボや貴店で、低コストで徹底指導するシステムを確立しています。
  • FUJI DESIGN SYSTEMA チームが、お客さまの五感に訴える売り方、売り場創り、ディスプレイ、店舗内装をトータルでご提案します。

我々は、単なる「モノ」の販売ではない「コト」の提案で、末永く、パートナーとしてお役立ちできるよう、日々精進しております。
お店の利益体質を構築するギフトの販売促進、焼き菓子の売上UPを真剣にお考えいただき、そのためにぜひ、我々のノウハウをお役立て下さい。

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